Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages
- EAN 9782815313339
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos
fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes,
ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de
savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la
confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit,
la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !
€14,95
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